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佐渡ヶ島の纏~まとい~

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オアシス2015 冬

本日は、海の食材を使った「Sea級グルメ」のオアシス2015の会場にお越しください、まことに有難うございました。


 


おかげ様で「佐渡特製大だこ焼き」は、完売となりました

お寒い中、足をお運びいただき 感謝申し上げます。

これをもちまして、当店は今年最後のイベントとなりましたが、また新春に向けて頑張りますよ



本年は、急遽 信越地区で 両津が認定されて出店が決まったので、グルメ戦に出場する食材が間に合わず「Sea級グルメ対決」にはエントリー
出来ませんでしたが、3年後の平成30年 両津港開設150周年記念に行われる「全国大会」に向けて来年か再来年には、エントリーしたいと思います。


それまで新作メニューを作り、腕に磨きを掛けてスタンバイします

来年、再来年はそれを目標に頑張りたい



2016年は、3月に真野のいぶき21で行われる「佐渡食の陣」がスタートの予定となっております。

まだ来春から始まるイベントも 宜しくお願いいたします



今日は午後から少し風が強まり 寒くなってはきましたが、天候に恵まれて良かったです

年末年始のたこ焼きは、是非当店までお越しくださいませ






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