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佐渡ヶ島の纏~まとい~

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本格山葵(わさび)メニュー♪

段々と温かくなり、そろそろ体もダル~くなる季節。。。
少しばかり刺激的なおつまみはいかがでしょうか?
今日は、中でも近日注目を集めてる二品をご紹介しましょう


【アボガドとささみの山葵クリーム添え】
国産鶏の蒸したささみと、山のクリームアボガドを使ったヘルシーな一品。
一見、味気なさそうですが 当店特製の 【わさびクリームソース】で食べると
これはハマりますよ~
各種、女子会では注目の一品となっております。


【しらすと水菜のシャキシャキ山葵サラダ】
こちらは、普段からアルコールをたくさん接種される方にお勧めしたいサラダです!!
ミネラル・カルシウムが豊富なしらすに
血液の浄化作用があり、ビタミン類だけでなく 丈夫な骨づくりに大切なカルシウムや
鉄分を含む水菜。
お肌のたるみ予防などにも効果的♪
こちらも特製のわさびダレでお召し上がりいただきます。
 

わさびは味覚に刺激を与え、食物の消化吸収を促進する力を持ってると言われ
目・肩・腰の疲れを予防する効果があります!!

是非、このダル~い季節・・・
山葵栽培園(静岡産)の本格わさびを取り入れた、山葵料理はいかがですか

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