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佐渡ヶ島の纏~まとい~

佐渡情報,店舗情報,各地出店イベント情報

気を付けます…m(__)m

今夜は
ブルーになる事が勃発…


あるテーブルでは。。。

年配のお客さん、着席と同時にマスターがオーダーを頂きにあがり凡そ15分…

その間、ドリンク&チャームを出し。


それがいきなり大ママが呼び出されて、幾ら待っても焼鳥が来ない!

遅い!

帰るぞ!

後は聞くに聞けない文句


その時マスターは、既に焼いてる途中…

もう上がる


でもさぁ~

いくら何でも、そんなに直ぐ焼ける焼鳥は無いわ!( ̄^ ̄)

チ~ン

じゃないんだしチェーン店でもない(≧▼≦)

マスターが出向けば、文句言わず食べている…

マスターも、弟もいい加減ピキピキくるわね


ここからが始まり


先日から、オーブンの調子が悪くなり新しい物と取り替えた!


が!!!

メーカーの違いからか、私のボタン操作が悪く

ピザがきちんと焼けていなかった(;_;)これは反省…

今夜は、閉店後ちゃんと同じピザを焼いてみました(><)

出来た

あ~申し訳無い(;_;)

厨房設備を替えた時は、ちゃんと一度一通りのメニューを作ってみるべきなのでした。。。


以後、気を付けますm(__)m

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